Receptioner

Menuerne serveres både ” I Huset” og ”Ud af Huset”.
Min. 25 kuverter, derunder tillægges kr. 24.00 pr person.​

Frokost + Receptionsmenu

(MIN 25 KUVERTER)

Frokost buffet 1.

Marineret sild med karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
Lakseroulade med dildcreme
Tarteletter med høns i asparges
Mørbradbøf med champignons a la creme
Årstidens salat
Osteanretning med kiks
Brød og smør

KR. 198,00

Frokost buffet 2.

Kyllingesalat med ananas og karry/mango dressing
Ristede tigerrejer med dildcreme
Pate’ med cornichons
Butterdejsstang med laks og spinat, dertil ostecreme
Roastbeef med peberrod og ristede løg
Mini pariserbøf med rødbeder, løg og capers
Årstidens salat
Vesterhavsost med blommekompot
Brød og smør

KR. 216,00

Receptionsmenu

Rejemousse anrettet med røget laks
Kyllingesalat med karrydressing og ananas
Røget andebryst med ruccola og tranebær
Sprængt svinekam med æble og rødløgskompot
2 slags årstidsbestemte salater
Grøntsagstærter
Frugttærte og ostelagkage
Brød og smør

KR. 244,00

Serveres både ” I Huset” og ”Ud af Huset”

Søndag min. 30 kuverter

 

Under min. tillægges kr. 24.00 pr person for alle buffeter.