Frokost + Receptionsmenu Frokost buffet 1. Marineret sild med karrysalat Fiskefilet med remoulade og citron Lakseroulade med dildcreme Tarteletter med høns i asparges Mørbradbøf med champignons a la creme Årstidens salat Osteanretning med kiks Brød og smør KR. 192,00 Frokost buffet 2. Kyllingesalat med ananas og karry/mango dressing Ristede tigerrejer med dildcreme Pate’ med cornichons Butterdejsstang med laks og spinat, dertil ostecreme Roastbeef med peberrod og ristede løg Mini pariserbøf med rødbeder, løg og capers Årstidens salat Vesterhavsost med blommekompot Brød og smør KR. 210,00 Receptionsmenu Rejemousse anrettet med røget laks Kyllingesalat med karrydressing og ananas Røget andebryst med ruccola og tranebær Sprængt svinekam med æble og rødløgskompot 2 slags årstidsbestemte salater Grøntsagstærter Frugttærte og ostelagkage Brød og smør KR. 233,00